1. Titulação Ácido-Base
- Objetivo: Determinar a concentração de uma solução de ácido/base usando titulação.
- Material: Solução de ácido acético, solução de NaOH, indicador fenolftaleína, bureta, erlenmeyer.
- Procedimento:bTitular a solução de ácido com a base, utilizando o indicador para determinar o ponto de equivalência.
2. Síntese do Éster
- Objetivo: Produzir um éster a partir de um ácido carboxílico e um álcool.
- Material: Ácido acético, álcool (etanol), ácido sulfúrico concentrado.
Objetivo: Produzir um éster a partir de um ácido carboxílico e um álcool.
Material:
- Ácido acético
- Álcool (etanol)
- Ácido sulfúrico concentrado
- Béquer
- Balão de fundo redondo
- Condensador
- Termômetro
- Banho-maria
- Funil de separação
- Pipetas e buretas
- Agitador magnético com barra
Procedimento:
Preparação da Mistura Reacional:
- Em um balão de fundo redondo, adicione 10 mL de ácido acético e 10 mL de etanol.
- Adicione cuidadosamente 1 mL de ácido sulfúrico concentrado à mistura como catalisador. Faça isso lentamente, agitando constantemente para evitar superaquecimento local.
. Refluxo:
- Monte o sistema de refluxo, conectando o condensador ao balão de fundo redondo.
- Coloque o balão em um banho-maria aquecido a aproximadamente 60-70°C.
- Reflua a mistura por cerca de 1 hora. Durante este tempo, o éster será formado pela reação entre o ácido acético e o etanol.
. Resfriamento:
- Após o período de refluxo, retire o balão do banho-maria e deixe a mistura esfriar à temperatura ambiente.
. Separação do Éster:
- Transfira a mistura para um funil de separação.
- Adicione 20 mL de água destilada ao funil e agite suavemente para separar as fases.
- Deixe a mistura repousar até que as fases aquosa e orgânica se separem claramente.
- Separe a camada orgânica (contendo o éster) da camada aquosa.
. Purificação:
- Lave a camada orgânica com uma solução saturada de bicarbonato de sódio para remover quaisquer vestígios de ácido.
- Separe novamente a camada orgânica e lave com água destilada.
- Seque a camada orgânica utilizando um agente dessecante, como sulfato de sódio anidro.
. Destilação:
- Transfira a camada orgânica seca para um balão de destilação.
- Realize a destilação simples para purificar o éster, recolh
3. Síntese de Sabão (Saponificação)**
- Objetivo: Demonstrar o processo de saponificação para a produção de sabão a partir de óleos ou gorduras.
- Material: Óleo de cozinha usado, hidróxido de sódio (NaOH), água, panela, formas de silicone, corantes e essências (opcional).
- Procedimento: Misturar o NaOH com água (solução cáustica) e adicionar ao óleo aquecido, mexer até formar uma pasta espessa. Despejar nas formas e deixar endurecer.
4. Reação de Polimerização do Nylon
- Objetivo: Demonstrar a formação de um polímero por meio da reação de polimerização.
- Material: Solução de hexametilenodiamina em água, solução de cloreto de sebacoíla em heptano, béqueres, bastão de vidro.
- Procedimento: Adicionar cuidadosamente a solução de cloreto de sebacoíla sobre a solução de hexametilenodiamina. Usar o bastão de vidro para puxar o fio de nylon formado na interface das soluções.
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Esses experimentos adicionais complementam bem os estudos de química orgânica e macromoléculas, temas típicos do terceiro ano do ensino médio.
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